自社工場で燻製加工した定番
既にカットしてあるので届いたら手間無くすぐに食べれます
南氷洋で調査捕鯨された最高級ミンククジラを使用しています。素材を吟味し自社工場で作り上げた、オリジナルの鯨ベーコンです。ベーコンの脂部分には旨みがたっぷり詰まっていますので、脂を楽しみたい方には特におすすめです。くじら独特の癖になる味わいをお楽しみください。
くじら赤肉は高たんぱく、低カロリー、低コレステロールで他のお肉と比べてとてもヘルシーな食品です。また各種ビタミンを含んでおり、なかでもナイアシン(ビタミンB3)という、糖質や脂質のエネルギー代謝を促す成分が豊富なのが特徴です。健康に気を遣っている方、ダイエット中の方にも喜ばれています。
さまざまなお料理にご活用いただけるのも、くじら肉の魅力のひとつ。パスタやチャーハン、サラダなど、ご家庭の料理にプラスするだけで、いつもと一味違った仕上がりをお楽しみいただけます。くじらベーコンをスライスでそのまま召し上がる場合には、辛子醤油や酢醤油などをつけて食べると、素材が引き立ちさらに美味しく召し上がれます。
※価格は100g当りの金額です
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ミンク鯨 スライスカット済 (100g入)
¥2,000 通常価格
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